LA FARE LES OLIVIERS est à la croisée des chemins entre Aix-en-Provence, Marseille et Salon-de-Provence, proche de l’aéroport Marseille-Provence (15mn) et de la gare TGV Aix (25mn).
Au cœur du village, vous trouverez tous les commerces et services, il se caractérise aussi par son moulin à huile datant de 1710 et sa cave coopérative qui transforment les olives et le raisin cultivés tout alentour. Et aussi, tout près, des domaines viticoles et oléicoles renommés comme Château Virant, Château Calissanne, Domaine Saint Hilaire et bien d’autres.
Sur les hauteurs, une belle colline préservée, avec mille sentiers à parcourir parmi le thym, le laurier, les chênes verts et les pins… au détour vous découvrirez la Chapelle Sainte Rosalie qui veille sur le village et les ruines du Castellas derrière un éperon rocheux.
Depuis La-Fare-les-Oliviers,